开封菊花花会是开封民间自愿酿成的一种赏菊习俗，期间基本固定在重阳节前后。开封市地处河南省中部，泥土及表象极为顺应菊花滋长，北宋《东京梦华录》即有赏菊习俗的纪录。千年来，开封东说念主民对菊花的喜爱一直莫得编削，赏菊的习俗不息于今，并对菊花赋予了更多特质文化内涵，将其视为正大之气的标志。每到花会技巧，开封市民举全城之力展菊花之好意思、呈菊花之韵，景区公园、节点干说念、家家户户尽摆菊花，并跟随一系列的赏菊、咏菊及开阔俗例演艺举止。金秋时节一年一度的开封菊花花会，当今依然成为开封展现汴风宋韵、魔力菊城的特有柬帖，在扩大对外怒放、加强疏通谐和、缔造文化旅游强市、海外文化旅游名城等方面发达着蹙迫作用。
2021年，开封菊花花会被列入河南省非物资文化遗产代表性名堂名录。